» Friteuse électrique triphasé professionnelle à poser 2x8l 3 paniers - 600x600x290 mm

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Materiel

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Tension (Volt)

Frequence de tension (Hz)

Puissance totale (kW)

12.6

Pieds reglables en hauteur (mm)

Non

Capacite (Ltr)

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Friteuse électrique triphasé professionnelle à poser 2x8l 3 paniers - 600x600x290 mm

Name: Friteuse électrique triphasé professionnelle à poser 2x8l 3 paniers - 600x600x290 mm
Brand: Bartscher
SKU: 37446
Price: 2436.75 EUR
Availability: InStock

Référence - 131425

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Dans une cuisine professionnelle, chaque espace compte et chaque équipement doit être à la fois performant et peu encombrant. Pour les restaurateurs et chefs de cuisine, la friteuse électrique professionnelle adaptée peut faire toute la différence en termes d'efficacité et de qualité du service. La friteuse électrique triphasée à poser de Bartscher offre une solution idéale avec sa conception avancée et fiable, répondant aux exigences du secteur de la restauration. Si vous êtes confronté à des défis tels que l'optimisation de l'espace de travail et la rapidité de préparation, ce modèle saura répondre à vos attentes grâce à sa flexibilité et sa capacité d'adaptation.

Avec sa conception modulaire, la friteuse à poser Bartscher permet d'organiser votre espace de cuisine selon vos besoins spécifiques. Dotée de deux cuves de 8 litres et de trois paniers, (1 grand et 2 petits), elle vous offre la capacité de préparer plusieurs portions simultanément, augmentant ainsi votre productivité. L'engagement envers l’innovation de Bartscher se traduit par une résistance électrique escamotable, facilitant le nettoyage et l'entretien. Sa puissance de 12,6 kW garantit une cuisson rapide et efficace, même lors de pics d’activité.

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Disponibilité : 5 à 7 jours

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Description

Notes et avis

Série 600 - Cette série se compose d'appareils puissants qui par leur conception modulaire sont peu encombrants. Vous composez votre ligne de cuisson selon vos besoins. Appareils en acier inoxydable 18/10 de grande qualité avec construction compacte pour une longue durée de vie.

Fondée en 1876, la marque Bartscher s'est imposée comme un leader dans le domaine des équipements de cuisine pour professionnels. Avec une philosophie d'entreprise moderne et une fabrication respectueuse des normes, elle s'appuie sur une approche orientée solution pour offrir des appareils qui se démarquent par leur performance et leur durabilité. Disponibles dans de nombreux pays européens, les produits Bartscher sont synonymes de qualité et de fiabilité, assurant aux utilisateurs une maîtrise des exigences du secteur.

La friteuse série 600 est équipée d’un témoin lumineux de contrôle et fonctionne à une tension triphasée de 400 V. Son matériau en acier inoxydable CNS 18/10 assure non seulement un aspect esthétique mais également une grande longévité. Tout cela fait de cette friteuse une solution parfaite pour ceux qui recherchent une combinaison de capacité, d'efficacité énergétique et de facilité d'entretien.

Caractéristiques :

Pieds réglables en hauteur : Non
Nombre de cuves : 2
Nombre de paniers : 3 (1 x grand, 2 x petits)
Contenance de la cuve : 8 litre(s)
Mode de fonctionnement : Électrique
Fréquence : 50 Hz
Profondeur du panier 2 : 280 mm
Profondeur du panier 1 : 275 mm
Matériau : CNS 18/10
Interrupteur de marche/arrêt : Non
Raccord d'appareil : 3 NAC
Robinet de vidange de la graisse : Oui
Type : Appareil de table
Largeur du panier 1 : 225 mm
Largeur du panier 2 : 110 mm
Bac collecteur de graisse : Non
Témoin lumineux de contrôle : Oui
Tension : 400 V
Couleur : Argenté
Résistance électrique : Escamotable
Série : 600
Commande : Manette
Hauteur du panier 1 : 100 mm
Puissance : 12,6 kW
Hauteur du panier 2 : 100 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 600x600x290

Tension : Triphasé

Poids (kg) : 34.0

Mode de fonctionnement : Électrique